谁说铁观音不能用紫砂壶泡?方法全在这了!

2018-11-07 02:17:07
挑紫砂壶泡铁,要选烧结度较高的壶,传热快,能激发茶叶的香味。小窍门:转动壶盖音高就是了。(音过高,如瓷。茶叶容易熟烂。凡事不能过)喜爱轻发酵清香型铁观音。1 洗壶预热 水开了,先等2分钟,水温在90度左右,再洗同时预热壶。(防壶惊开)2 放茶 我的120CC朱泥水平我放三分之一茶包(一包7克)提示:...

传统铁观音和现代铁观音有什么区别?铁观音找不回当年的味道了吗?

2018-11-06 12:48:23
近几年,铁观音的名声越来越坏,很多人对铁观音有一些错误认知。农残超标,常喝伤胃,添加香精更是被肆传。有人评价,现在的铁观音基本变味,铁观音找不回当年的味道了。铁观音当年的味道是什么味道呢? 兰花香,观音韵,重如铁,气如兰,绿叶镶红边,七泡有余香,传统铁观音独有标志。在现代耕作工艺中渐渐消失,没有青味...

陈香型“安溪铁观音高峰论坛”暨泉湖老铁2008收藏级产品发布会近日在郑州举办

2018-11-06 07:12:31
由河南省茶文化研究会、河南省茶叶协会主办,福建省安溪县泉湖茶厂承办,郑州凤凰茶城、河南电视台(中华茶韵)、福建省收藏家协会老茶收藏研究会、安溪县茶叶协会河南分会、北京爱酒堡集团协办的陈香型“安溪铁观音高峰论坛”暨泉湖老铁2008收藏级产品发布会近日在郑州举办。...

2018年秋季“李金登大师杯”安溪铁观音(清香型)茶王赛

2018-11-06 00:24:42
为了巩固安溪铁观音大师赛成果,弘扬安溪铁观音工匠精神,发挥安溪铁观音大师引领作用,在茶界确立安溪铁观音好茶的方向标,吸引安溪铁观音的高端客户,让从业者了解顶级安溪铁观音(茶王)的标准,助推安溪茶产业“二次腾飞”。在全国范围内发起2018秋季“李金登大师杯”安溪铁观音(清香型)茶王赛,将有利于全面展示...

【地标商城】纯粹天然 一壶好茶--来自世界茶叶基地“铁观音”

2018-11-05 12:47:22
海云地标商城企业愿景高举文化兴国大旗,提升文化金融价值,全力打造地标商城文化品牌,重返世界巅峰企业精神激情舞动人生,创新推动发展,合作赢得未来,创业改变命运企业核心价值观创新消费价值,服务商品流通,实现客户价值【企业宗旨】:品特色美食  上地标商城     赏民间工艺  来华夏e购 ...

铁观音挑选鉴别方法,一招教你让你识茶、懂茶

2018-11-05 11:54:15
10月,是秋季茶大规模上市的季节。要说秋季产的哪种茶品质最佳,很久容易想到的就是历史悠久的铁观音。在中国,铁观音三个字几乎可以作为乌龙茶的代名词,无人不知无人不晓。上至高级茶馆,下至街边大排档,几乎都会配备铁观音,但品质差异悬殊。到底要如何鉴别铁观音的品质呢?目 录一.  何为铁观音? 二.  优质...

到底什么样的铁观音才是真好.

2018-11-05 07:47:32
期待我们成为茶友花煌香铁观音安溪铁观音素有“绿叶红镶边,七泡有余香”的雅称。这样的铁观音是真好,因为其制法严格执行铁观音的制茶工艺,按流程制茶,工艺到位,而不是偷工减步骤。市面上进来又兴起一股红镶边之风,认为有红边的铁观音就是好的,其实这可能是一种误解,铁观音的好坏是由多种因素共同影响的,红边只是其...

百家号|半叶铁观音准产茶村推介之福田乡白桃村

2018-11-04 19:13:13
白桃村一角百度百科介绍:白桃村隶属于福建省泉州市安溪县福田乡,在乡政府驻地东7. 5公里处,大佛尖山北坡。该地林氏族谱载:“清溪碧水,玉笋峥嵘。”故原称碧石。因有长2公里、宽1公里的含石英角闪辉长岩,故称白石,其岩体为椭圆形,村称白桃。村民有林、李、郑姓。白桃村处在“高山反平洋”地带,地势开阔,环境...

乌龙茶-铁观音

2018-11-04 17:41:08
铁观音传说     传说有一次,乾隆皇帝微服游江南,走入一家福建茶馆品尝茶,喝罢,感觉其味甘醇爽滑,有一种特殊的天然兰花的香气,茶又色泽暗绿,如铁压手,不觉赞叹此茶香美赛观音。乾隆走后,名声传开,当地人知道了品茶客人乃当今皇帝,于是约定俗成,将此茶名之为“铁观音”。基本特征      铁观音属于闽南...

有一种情怀,叫秋茶铁观音

2018-11-04 12:31:17
专一、专注 就 等 你 来 关 注茶事频道秋茶,是二十四节气立秋至白露之间采摘的茶,又叫“谷花茶”。秋季气候条件介于春夏之间,滋味平和,水薄甘甜,香气较高。古人说“春茶苦,夏茶涩,要好喝,秋白露”。而白露茶,就是白露之后秋分之前采摘的茶叶。茶树经过夏季的酷热,到了白露前后又会进入生长佳期。白露茶不像...

【永旺梦乐城武汉经开】天福茗茶 | 双十一购物节,感恩回馈

2018-11-04 06:37:26
天福茗茶双十一活动正在进行欢迎到店选购活动时间2018年11月1日-11月6日(6天)活动方式  A. 清香型铁观音买三送一顾客任选4款铁观音(清香型)赠送1款最低价的铁观音产品(清香型)其余3款品项以原价购买B. 炭焙、陈香铁观音买二送一备注:持天福礼卡消费不参与此活动买赠不与积分等其他任何优惠同...

关于安溪铁观音名字的俩大由来

2018-11-01 21:27:13
安溪铁观音在我国甚至海外都名气十足,而关于这个名字民间流传二大由来。01观音托梦在1720年的前后,在安溪尧阳松岩村,有位叫魏荫的老茶家,他每天都勤勤劳劳做茶,他又是位信佛之人,每天出门前和从田地回家后都会在观音佛前敬上一杯茶,如此十年从来没有间断过。后有一天晚上他睡熟了,他梦到自己早上扛着锄头又到...

铁观音长女黄观音,继承了老爹黄旦透天香特征,着实霸道!

2018-11-01 06:29:19
昨天给大家聊了聊铁观音的几个女儿:下面武夷岩茶这个族谱大家看看,上了户口的是这几个,私生的就不知道了。今天我们主要说说长女黄观音。它是1977年-1997年由黄旦和铁观音培育而成。黄观音的滋味有别于传统岩茶黄观音香高清爽,火功偏低,一般采用的是轻火或中火焙制;而传统岩茶的风格大都偏浓重醇厚,一般是采...

铁观音变回佛祖后,欧文也一夜回到解放前,我感觉到全都回来了!

2018-10-31 10:47:28
昨天汤普森佛光普照,嗖嗖嗖拿下52分,还下起了三分雨,顺便把好兄弟库里的记录破了。在这里必须跟克莱的胡子道歉,是我错怪你了!但是欧文看到克莱这表现,坐不住马上去找了Tony老师!在佛祖开启逆天模式后,美国知名发型师在社交媒体上,发布了两张欧文剪发的照片。应广大文蜜凯蜜的要求,欧文终于把自己留的头发剪...