安溪铁观音香型这么多,应该要怎么选?

爱安溪铁观音之人,有爱浓馥持久、醇厚甘爽的浓香型铁观音,有人钟情于清香雅韵的清香型铁观音,也有人喜爱有岁月滋味的陈香型铁观音。喝铁观音还得从香气入手,首先是对嗅...


爱安溪铁观音之人,有爱浓馥持久、醇厚甘爽的浓香型铁观音,有人钟情于清香雅韵的清香型铁观音,也有人喜爱有岁月滋味的陈香型铁观音。

喝铁观音还得从香气入手,首先是对嗅觉的刺激,铁观音的香是香中有韵,甘爽醇厚,而香气中含有一种综合又藏有内涵的韵味。

清香型:香气清高且持久,兰花香明显;

浓香型:香气纯正浓郁,炒米香、炭焙香、焦糖香复合;

陈香型:香气以焙火香和陈香为主,香气协调饱满,高扬悠长;

安溪铁观音的滋味细腻、饱满、醇厚,回味甘甜。入口就渗透口腔里所有味蕾细胞,满嘴生津,两边齿颊香气满满,徐徐下咽,滑入喉中,甘爽润滑。

纵观安溪铁观音的发展历程,在清香、浓香以及陈香型的发展道路上,我们会发现,安溪铁观音产品开发已从单一走向多元。

近年来,消费者对生态健康产品的追求和重视,具有陈香浓郁、醇和回甘的陈香型铁观音正深受消费者推崇和喜爱。

加之铁观音产区历来也有珍藏陈年铁观音的历史和习惯,用于祛火、除腻、消炎等,其饮用人群逐年增加,陈香型铁观音发展方兴未艾。

行好韵歌曲:《好韵相伴天下行》

戳原文,了解更多安溪铁观音产品!