天气转冷,宜喝浓香型安溪铁观音

天气转冷!这个时候,很多茶客们开始转喝浓香型铁观音,而浓香型铁观音也粉墨登场,成为冬季茶叶的新宠!和清香型铁观音相比,浓香型铁观音发酵充足,性温和,具有暖胃的功...


天气转冷!这个时候,很多茶客们开始转喝浓香型铁观音,而浓香型铁观音也粉墨登场,成为冬季茶叶的新宠!

和清香型铁观音相比,浓香型铁观音发酵充足,性温和,具有暖胃的功效。长期饮用,有利于降血压、血脂、胆固醇,保护心血管!

浓香型铁观音的保健功效

浓香型铁观音甘温,可养人体阳气;浓香型铁观音中含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,能增强人体的抗寒能力,还可助消化、去油腻。

研究发现浓香型铁观音可以减少中风和心脏病的发病率,冬季经常泡上一杯暖暖的浓香型铁观音,不但可以暖身体,还可以起到防病的作用。

此外,喝浓香型铁观音对于预防骨质疏松、降低皮肤癌发病率也有独到的作用。

浓香型铁观音的特点

01

香气浓郁,滋味醇厚,口感厚实

经过烘焙过的茶叶成色较重,颜色发黄或发黑,但是口感非常纯正,深金黄色的汤水是浓香型茶叶的茶汤代表。

02

炒米香、兰花香、果味甜香三香合一

经火候烘焙后使儿茶素物质转化,滋味醇和厚重,糖化作用使多糖转化为单糖,内含100多种香气物质。

03

音韵显著,既耐泡又耐保存

浓香型铁观音因火候不同,分为轻火,中火,老火;又因烘焙材料不同,分为炭焙型与烘焙型,从而产生不同香韵,精明的老茶客能从中享受到不同的愉悦口感。

04

温和解腻、暖胃

浓香型铁观音,温火慢焙。优质铁观音的形成需要通过三天三夜72小时。一般最少也需要12小时的烘焙。烘焙后的茶叶具有温性,更适合人体的需要。

05

安全卫生

浓香型铁观音制作时,至少要在120到130℃的烤箱里长时间烘烤,起到杀菌作用。

行好韵国标铁观音新品

品名:行好韵铁观音

代号:厚德  |  净含量:128g(8g×16封)

配料:铁观音  |  原产地:福建泉州

质量等级:特级  |  香型:浓香型

全国统一售价:500元

行好韵国标铁观音新品——厚德,为浓香型安溪铁观音,以铁观音毛茶为原料,经过捡梗、筛分、风选、烘焙等特定工艺过程制成,外形紧结、色泽乌润、香气浓郁、滋味醇厚。

行好韵新品遵循行好韵“行古法、好茶源、韵至真”的特点,再现三十年前安溪铁观音的味道。包装设计创新突破,信封装泡袋的形式,每泡8克,七泡后余香仍存,具有典型的绿叶红镶边叶底。