香飘榕城,安溪铁观音再次扬帆远航!

行好韵新品视频2018年11月18日,第二届“茗师匠心”安溪铁观音茶王争霸赛颁奖典礼,在福州圆满举办。省政协原副主席陈家骅教授;省委统战部原副部长、省工商联原党...


行好韵新品视频

2018年11月18日,第二届“茗师匠心”安溪铁观音茶王争霸赛颁奖典礼,在福州圆满举办。省政协原副主席陈家骅教授;省委统战部原副部长、省工商联原党组书记张剑珍先生;省委统战部原副部长陈田爽先生;以及专家学者、茶商茶农茶友等嘉宾500多人参加了颁奖盛典,共品佳茗,寻韵观音,共推茶产业走在和谐、健康、致富的康庄大道上,一起行好韵,造福民生!

一年两度的茶赛盛事,受到了众多茶友的热切关注。茶商茶农踊跃参与,所选茶样均精挑细选,百里挑一,匠心独具,品质超群。通过茶王赛的举办,市场对安溪铁观音产品品质的认可度进一步增强,也促进了茶师人才培养,为安溪铁观音的再次繁荣与发展贡献力量!

团结一心,助力腾飞

▲安溪县政府副县长王晓杰先生致辞

安溪县政府副县长王晓杰先生,在大会上致辞,从茶园源头管理、制茶技艺回归等各方面进行分析,充分肯定了今年安溪铁观音秋茶的优秀品质。他指出,茶产业始终是安溪的“一号工程”,是安溪茶人的根本。近年来,安溪县从源头监管、技术支撑、建立可追溯制度等方面入手,对茶叶种植、生产、加工、流通等各个环节,进行标准化管理,构建从茶园到茶杯的全过程质量安全防护网。政府、协会、茶商和茶农齐心协力,众志成城,坚持推广传统制作工艺,倡导回归古法和手工制作。此次在福州举办“茗师匠心”安溪铁观音茶王争霸赛,就是向全社会弘扬安溪工匠精神,共同推动安溪铁观音的二次腾飞!

▲主持人献唱《茶山情歌》

创新发展,合作共赢

会上,全场500多人高声齐唱《祖国颂》,大声诵读《文化自信与民族复兴》经典段落,用铿锵有力的嗓音表达追随圣贤愿望和对伟大祖国的热爱!并观看改革开放40年中国GDP变化的视频。从中深切感受到生逢伟大的时代,与伟大的祖国同呼吸、共命运是何等荣幸!

《祖国颂》

▲大合唱《祖国颂》庆祝改革开放40周年

GDP

▲林清修先生分享《茶行业3.0战略创新》

福建农林大学安溪茶学院兼职教授、清铧股份大家长林清修先生,现场与大家分享茶行业3.0战略创新。茶行业3.0战略创新,是行业的3.0,个人的3.0,是利于行业,利于人心,以突破瓶颈、发现蓝海、直接抵达、良性循环为3.0战略创新的关键和路径。

▲清铧行好韵团队为与会来宾斟茶

林清修先生满怀信心分析了未来茶行业的宏伟蓝图,他指出新时代的发展前景,给茶行业的发展提供了美好的前途,市场空间巨大,茶人要团结协作,转变观念,开拓创新经营模式,以人为本,以服务为宗旨,提升茶人素质,构建学习型团队,打造成长型企业,紧跟时代步伐,共创茶行业的美好未来!以“一壶健康茶·温暖千万家”的新理念,以茶人的担当精神开创新时代的万里茶路!

▲清铧行好韵团队表演《禅舞》

新品展示,再次腾飞

行好韵国标铁观音新品淡泊、厚德、自在分别为清香型、浓香型、陈香型铁观音,遵循行好韵“行古法、好茶源、韵至真”的特点,再现三十年前安溪铁观音的味道。

传统安溪铁观音以真空包装为主,行好韵新品包装设计创新突破,信封装泡袋的形式,每泡8克,兰花香味十足,七泡后余香仍存。不同于传统盖碗冲泡,观想壶煮饮铁观音,茶汤清澈明亮,香气高扬,入口生津,滋味醇厚甜润,观音韵明显。

茗城飘香,茶王亮相

▲安溪铁观音金奖茶王合影

本次茶王赛不仅是一次制茶技艺的大比拼,更是展示安溪铁观音的优良品质的大舞台,有利于提升安溪茶乡的制茶技艺,营造出匠心制茶、品质为本的竞争氛围。行业专家们经过严格审评与层层筛选,根据铁观音的特征进行综合评定,最终确定获奖名单。北京运营宝科技有限公司获得清香型金奖茶王,泉州市闽斟东方茶业有限公司刘敏珍获浓香型金奖茶王、福建省安溪县乾煌茶厂张炳煌获陈香型金奖茶王。

▲主持人与浓香型金奖茶王刘敏珍合唱《云中月圆》

本次茶王争霸赛颁奖典礼,也是一次茶文化交流的盛宴。艺术家们与茶人们共同带来了美轮美奂的演出,动听的茶歌,曼妙的茶舞,飘香的音韵,为本次盛会增添美好的生动画面。省书法家协会会员王桂林专门为获奖茶王创作主题书法作品,赠予茶王,以表庆贺。

携手合作,共襄盛举

▲安溪茶协福州分会梦想队茶艺表演《梦回雨巷》

本届茶王争霸赛由泉州市人民政府驻福州办事处、福建省对外经济关系研究会 、福建省农产品市场协会、福建茶人之家、福建张天福茶叶发展基金会、福建省张天福有机茶技术服务中心、福建省创新创业市场服务协会、福州文化艺术交流协会、福州市泉州商会、福州市安溪商会、安溪县茶叶协会等单位共同主办,福建电视台经济频道《质量与安全》栏目和福州市泉州商会安溪茶叶分会承办。

▲上官欣柠独唱《茉莉花开》

▲刘晓敏茶艺表演《丝路飘香》

福建清铧茶业股份有限公司、漳州片仔癀药业股份有限公司、福建行好韵茶业有限公司、福建苏氏茶文化发展有限公司、福州宣德茶具有限公司、福建金砖铁韵茶文化发展有限公司、福建欧如华进出口贸易有限公司等协办。

▲大合唱《爱拼才会赢》

▲福州市泉州商会安溪茶叶分会执行会长苏国进先生致闭幕辞

福州市泉州商会安溪茶叶分会执行会长苏国进先生,代表承办方发言,对各单位默契配合,通力合作,共办茶事表示赞赏,对大家关心支持安溪铁观音的发展表示衷心感谢!

★ 获奖名单 

▲安溪铁观音清香型银奖合影

▲安溪铁观音清香型铜奖合影

▲安溪铁观音清香型优质奖合影

▲安溪铁观音浓香型银奖合影

▲安溪铁观音浓香型铜奖合影