三农思想:“高论铁观音,韵甘润心田”

“铁观音”故里安溪响应中央号召,产业扶贫 一叶飘香 多元增收,治贫致富,努力到“一方水土养好一方人”。2014年12月31日,全国政协在北京举行新年茶话会。比全...


“铁观音”故里安溪响应中央号召,产业扶贫 一叶飘香 多元增收,治贫致富,努力到“一方水土养好一方人”。2014年12月31日,全国政协在北京举行新年茶话会。比全国早三年完成脱贫任务 “铁观音”故里安溪的精准扶贫样本;   

        一个历程就是一杯茶,品茗还要懂得回味,懂得感恩,不然“品味”就失去味道。一杯茶共饮万家情,千言万语全都融化在一杯清茶之中,大家品味出浓浓的情义;简单的茶话会起到了凝聚人心的作用。带领大家战胜困难,让“香味”永存。国家领导人在政协茶话会上的讲话,告诉我们要崇尚“先苦后甜”的铁观音品质,又带给我们“温暖万家”的坦洋工夫茶的热情。为天下人能呈上一口正宗的铁观音,这就是我们努力最初的初心;      

        我生在茶乡,长在茶乡,从小与茶结下了不解之缘。在安溪家乡有个习惯,凡迎来送往,婚嫁寿诞,节庆祭典,红白之事,都少不了用铁观音当作茶礼。“来吃茶”成了茶乡最家常的一句话。茶是安溪人家家户户的经济来源和依靠。常见的铁观音茶叶泡开后边边是红的,中间是绿的,俗称“绿叶红镶边”福建老家人家称铁观音叫喝工夫茶,家里有专门的茶具,头汤不喝 ,也叫开香,用来冲烫茶杯,茶杯和酒杯差不多一样大,一口就能喝完的,主要喝的是第二至第五道茶。。。。。。     、

        铁观音大致可以分清香型,浓香型,陈香型三大类型。口感略带微甜,其颜色翠绿,汤水清澈,香气馥郁,花香明显,口味醇正。冲泡用山泉水为佳,好的水质可以更好的发挥出茶的内质;   

     “我生活中赏心乐事之一,便是晨起一壶佳茗在手,举杯品饮,神清气爽。一天的写作也常常是从品茗开始的……”这是散文家何为在《佳茗似佳人》一文中对于安溪铁观音的生动描述。他是一个嗜茶之人。  

      当晨起,午后,饭后:“拿一泡上好铁观音,烧一壶沸腾的水,沏上一杯香气高长的秋茶或底蕴深厚的春茶,就着几丝轻风,或在家中厅堂,或在庭院里,或自斟自饮,或与亲人同品,顿觉舒畅。这就是所流行的,铁观音功夫茶,广东人喝的早茶,闽南人喝的下午茶,以茶待客,就是几千年以来的传统文化;     

      功夫茶者多有养壶的习惯。一把上等的紫砂壶,却不用来泡茶,而用来盛茶水。每一泡茶的第一遍和最后一遍茶水都在滋养这一把好壶,泡茶过程中的每一次剩余的茶水也不会轻易倒掉,全部用来沐淋此壶,日复一日,年复一年,经年过后的茶壶,据说,因为吸入太多茶水,不用装入茶叶,亦可随时斟出香气四溢的茶水。

       对于功夫茶者来说,得到一泡好茶甚至是绝无仅有的好茶那是很值得炫耀的一件事。得到一泡极品铁观音,功夫茶者都不会独享其芳,总是邀上三五茶友一同分享,共品佳茗、斗茶论道。观形,听声,察色,闻香,品韵。         

        安溪铁观音因“观音赐茶”、“皇帝赐名”,更因其具有独特“观音韵”和“兰茶香”的优异品质而一炮打响,为世人所喜爱,闻名遐迩,声扬天下。

      自从有了宝宝之后,

很多年轻的妈妈无法出去工作。

不工作没有收入,平常花钱都是靠老公,绝大部分的老公不会看扁你,但是时间久了,自己总感觉在家庭的地位下降。可能是自卑的心理在作祟。

如果有一份在家兼职,既可以照顾宝宝,足不出户又可以赚钱,那该多好呀,自己的钱花起来,总比老公给的来得心安理得。

比如回娘家一趟,孝敬一下自己的亲生父母,是不是可以大方些,随心所欲一些,毕竟不需要老公审核。

自己会赚钱,是不是在家里讲话可以大声些,不需要小心翼翼,看老公的眼神是不是不会漂移?

在此宝妈们,可以跟着我们一同发展,微信行卖茶叶,不需要你先进货,不需要你压货,不需要你一分钱本钱。

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