为什么说到秋茶,就首先想起了安溪铁观音?

2018-11-07 19:53:16
时下秋意渐浓,秋茶已上市。为什么说到秋茶,很多茶友首先联想到的便是铁观音。的确,和绿茶等推崇内含物质高滋味鲜爽的春茶相比,安溪铁观音则是以秋茶为佳。那么今天就来说说,你应该知道关于安溪铁观音秋茶的一些品鉴用语。只要你熟练掌握了这些,并能够根据不同场合活学活用,即便你只是一位刚入门的新手,也一样能在喝...

安溪铁观音的故事,聚友一品香茶叶在传承……

2018-09-12 08:47:39
观音托梦观音托梦         清朝雍正三年前后,西坪尧阳松林头(今西坪镇松岩村),老茶农魏荫勤于种茶,又信奉观音,每日晨昏必在观音佛前敬奉清茶一杯,从不间断。一夜,魏荫梦见自己在石缝中发现一株茶树,枝壮叶茂,芬芳诱人,正想探身采摘,被一阵狗吠声吵醒。第二天,魏荫循梦中途径寻觅,果然在观音仑打石坑...

为什么安溪铁观音率先“回暖”了呢?

2018-11-21 09:17:30
近年,一直在说消费降级了,可是为什么今年的安溪铁观音秋茶的价格却比去年更贵呢?自从中央八项规定之后,其实对很多行业尤其茶叶是影响非常大,近年来,几乎所有的茶叶都在降价,可是,为什么安溪铁观音的价格却开始上涨了呢?尤其是近些年来安溪铁观音一些制作工艺的变化以及“树大招风”而引来一些“山寨铁观音”以及“...

安溪铁观音的故事,长鸿茗茶在传承……

2018-09-12 07:54:19
观音托梦观音托梦         清朝雍正三年前后,西坪尧阳松林头(今西坪镇松岩村),老茶农魏荫勤于种茶,又信奉观音,每日晨昏必在观音佛前敬奉清茶一杯,从不间断。一夜,魏荫梦见自己在石缝中发现一株茶树,枝壮叶茂,芬芳诱人,正想探身采摘,被一阵狗吠声吵醒。第二天,魏荫循梦中途径寻觅,果然在观音仑打石坑...

安溪铁观音是否“回春”再攀市场高峰?

2018-11-20 01:18:16
有人说,安溪铁观音陨落了。有人说,安溪铁观音还能涅槃重生。不管怎么说,就安溪铁观音而言,曾经也是红极一时的茶中龙凤,如今的铁观音在市场的欢迎度如何呢?对于安溪的茶农、经营铁观音的茶商、喝铁观音的茶人来说,喝茶人是怎么看待铁观音?是继续喜欢、逐渐减少?身边的喝铁观音的茶友是增加了还是减少了?现将茶百科...

演绎制茶技艺 安溪铁观音传统工艺行厦门站活动举行

2018-09-12 01:38:04
香约九八,韵满鹭岛。9月8至11日,第20届中国国际投资贸易洽谈会茶业展举办期间,2018李金登大师茶推介会暨安溪铁观音传统工艺行厦门站活动举行,通过展技艺、亮品牌、呈韵味、话未来,全方位呈现安溪铁观音崭新形象,掀起安溪铁观音香风。  现场举行了“百万大师,风行神州”回眸展,与会嘉宾一同见证安溪铁观...

安溪铁观音的故事,福建玉泉茶业在传承……

2018-09-12 01:14:30
观音托梦观音托梦         清朝雍正三年前后,西坪尧阳松林头(今西坪镇松岩村),老茶农魏荫勤于种茶,又信奉观音,每日晨昏必在观音佛前敬奉清茶一杯,从不间断。一夜,魏荫梦见自己在石缝中发现一株茶树,枝壮叶茂,芬芳诱人,正想探身采摘,被一阵狗吠声吵醒。第二天,魏荫循梦中途径寻觅,果然在观音仑打石坑...

香约九八,韵满鹭岛!安溪铁观音,精彩绽放!

2018-09-09 14:10:31
香约九八 韵满鹭岛。2018中国国际投资洽谈会李金登大师茶推介会暨 安溪铁观音传统工艺行厦门站活动,今天,在美丽鹭岛隆重举行。香约九八,韵满鹭岛。领导嘉宾汇聚一堂,在厦门国际舞台、掀起浓浓的安溪铁观音百万大师茶香风。活动由安溪县茶业管理委员会主办,安溪铁观音大师李金登工作室、福建儒家茶业有限公司、中...

安溪铁观音的冲泡步骤

2018-11-03 10:55:16
现在很多的商务交际都一改以往的酒肉酒席变成今天的以茶待客,泡茶的正确方法也是至关重要的,安溪铁观音怎么泡,你可是要知道的。安溪铁观音怎么泡1、取茶一般是茶量7g或者8g为一泡,这个分量足够4到5位朋友的使用。我们取茶的时候不要用手抓或者是用其他东西取,我们应该使用专用的量具,这样才能保证剩余的茶叶不...

“国标茶·花果香·观音韵”2018年秋季安溪铁观音斗茶大赛

2018-11-06 13:57:11
为弘扬传承安溪铁观音传统制作技艺,引导广大茶农茶商按照《安溪铁观音国家标准》进行茶叶种植、管理、生产、加工,保持安溪铁观音“花果香、观音韵”传统品质和固有特性,提高安溪铁观音市场竞争力和美誉度,促进安溪茶产业二次腾飞。泉州市茶文化研究会、安溪县茶叶协会联合定于2018年11月份举办秋季安溪铁观音斗茶...

安溪铁观音的故事,江苏南京新天天茗茶在传承……

2018-09-13 14:24:21
观音托梦         清朝雍正三年前后,西坪尧阳松林头(今西坪镇松岩村),老茶农魏荫勤于种茶,又信奉观音,每日晨昏必在观音佛前敬奉清茶一杯,从不间断。一夜,魏荫梦见自己在石缝中发现一株茶树,枝壮叶茂,芬芳诱人,正想探身采摘,被一阵狗吠声吵醒。第二天,魏荫循梦中途径寻觅,果然在观音仑打石坑的石隙间...

安溪铁观音大师赛

2018-10-19 13:02:44
2018年10月9日,我作为一名志愿者有幸参与了整个安溪铁观音大师赛的审评过程,在场的审评员皆是各路茶界大神,诸如福建农林大学茶叶研究所副所长研究生导师郭亚玲教授,八马茶业总经理高级评茶师王文吉。图为铁观音大师赛评委团安溪县政府为积极鼓励制茶的匠人,和大力推广安溪铁观音,本次的获奖选手前一二名皆能获...

安溪铁观音手工茶一斤卖出18万!!!

2018-10-07 04:33:25
安溪铁观音制作技艺非遗传承人魏月德正手工摇青安溪县委书记高向荣(右)与非遗传承人魏月德探讨茶叶制作技艺安溪——中国乌龙茶之乡、世界名茶铁观音发源地,从国家级贫困县到如今的全国百强县、连续6年位居中国重点产茶县第一位。安溪铁观音,这片神奇的东方树叶创造了无数奇迹。近两年,茶市风云变幻,大风大浪之下,首...

茶界“华山论剑”,致敬安溪铁观音匠心精神! | 视频新闻

2018-10-13 04:12:35
在不同的行业,都有一些顶级的赛事,比如体育界的奥运会、古筝界的金钟奖、日本推理小说的直木奖等等,要说茶界最顶级的赛事,非安溪铁观音大师赛莫属。△第二届安溪铁观音大师赛新闻报道第二届安溪铁观音大师赛于10月9日晚上,随着评委审评的环节完成圆满落幕。前10强的名单和比赛总成绩也于10日进行了公布:从首届...

安溪茶厂质量总工程师洪加泉作为第二届安溪铁观音大师赛决赛评委,与大赛共同促进产业发展!

2018-10-14 04:03:00
2018年4月,第二届安溪铁观音大师赛启动,选手们鏖战6个月,于10月9日收官。选手最终总分将在本月下旬公布,并依排名决出2名安溪铁观音大师和8名安溪铁观音名匠。领导莅临10月8日上午,安溪县委书记高向荣等领导一行在现场关注并指导活动顺利进行!现场审评安溪茶厂质量总工程师洪加泉受邀参与决赛第二阶段评...

安溪铁观音的故事,湖南省长沙市凤远茶业在传承……

2018-09-22 05:29:35
观音托梦         清朝雍正三年前后,西坪尧阳松林头(今西坪镇松岩村),老茶农魏荫勤于种茶,又信奉观音,每日晨昏必在观音佛前敬奉清茶一杯,从不间断。一夜,魏荫梦见自己在石缝中发现一株茶树,枝壮叶茂,芬芳诱人,正想探身采摘,被一阵狗吠声吵醒。第二天,魏荫循梦中途径寻觅,果然在观音仑打石坑的石隙间...

西安市长上官吉庆到安溪铁观音展区参观

2018-09-21 08:09:35
9月19日上午,西安市市长上官吉庆带领工作人员一行,来到安溪铁观音展区,详细了解参会心得及文化呈现方式。铁观音茶艺大师现场演绎安溪铁观音传统摇青工艺并解释了安溪铁观音香气来源。优质铁观音就是“香在水中,水在香中,香水融合”“能喝的香水”。在欣赏铁观音茶艺大师摇青的过程中,上官吉庆还饶有兴趣地问起安溪...

泉州新闻联播:今年安溪铁观音秋茶 品质又上新台阶!

2018-10-15 14:32:58
10月起,安溪铁观音秋茶开始上市,今年秋茶的产量、品质和价格相与去年相比,有什么样的变化呢?我们一起来看看泉州新闻联播的最新报道安溪铁观音秋茶的价格虽然出现了上涨,但业内普遍认为今年安溪铁观音秋茶的品质较往年有大幅提升。2018的铁观音正秋茶,相对往年会来的更晚一些。由于今年8月和9月份秋茶生长时段...

泉州市副市长为安溪铁观音代言!

2018-09-18 14:32:43
金秋八月,桂花飘香饮一杯茶怡身怡心怡情秋茶喝什么呢非安溪铁观音莫属在一场福建省市厅长嘉宾推介名茶专场活动中,泉州市副市长肖汉辉为安溪铁观音代言,带你进入安溪铁观音的世界,教你如何四“品”安溪铁观音香韵怡人品铁观音,首先要品它的香韵。它有着清雅馥郁的香气,同时,又是中性的乌龙茶,茶水温润醇厚,独特的兰...

七彩福建,观音飘香——安溪铁观音神奇魅力,风靡中国国际茶产业投资展览会暨中国国际投资贸易洽谈会

2018-09-11 07:20:26
2018年9月8日——11日,中国国际茶产业投资展览会暨中国国际投资贸易洽谈会在福建厦门成功召开。来自铁观音的故乡——福建安溪,八马、华祥苑、凤岩、三和、闽州浓韵汇等八家著名茶企及首届安溪铁观音大师王清海、李金登等,共同代表安溪茶企及安溪茶人,参加了茶产业投资展览会暨投资贸易洽谈会。9月9日下午2:...