安溪铁观音,一茶三香,便胜却那人间无数

茶,原本就是清净的,高山云雾,淡烟暮霭,飞鸟走兽,它注定不适合人世间的觥筹交错。爱茶的人,应该懂茶的性情。茶,就像一个有品味的女子。安溪铁观音就是如此。介于绿茶...


茶,原本就是清净的,高山云雾,淡烟暮霭,飞鸟走兽,它注定不适合人世间的觥筹交错。

爱茶的人,应该懂茶的性情。茶,就像一个有品味的女子。

安溪铁观音就是如此。介于绿茶与红茶之间,不争不抢,却是乌龙茶半发酵技艺放入集大成者

七泡有余香”形容的就是这十大名茶之一的铁观音。

根据发酵程度和制作工艺,铁观音大致还可分为以下几个品种

清香型

清香型铁观音就像位青春年少的姑娘,那清淡的笑颜荡漾在人心间。仔细回味,在舌尖又带有微甜。

茶叶颜色碧绿,泡出来的汤水清澈却又略显橙黄,茶叶刚被水浸透的那一刻,香气馥郁溢出杯外。

稍稍品一口,层层叠叠的花香味弥漫在舌尖,醇正的口味让品茶之人回味无穷。

浓香型

浓香型铁观音口味醇厚,就像位散发着成熟魅力的女子,褪去了青春年少时的浮躁,变得性情温和。

色泽乌亮,泡在温热的茶水中,汤色金黄,纯正的香气飘洒出来,使人精神一振。

品一口,浓郁的花香味缱绻在喉底,不忍吞咽。

陈香型

跟前两种比起来,陈香型就像一位看破红尘,不问世事的老者,经历了岁月的洗礼,散发着时间的韵味~

陈香型铁观音具有“厚、醇、润、软”的特点,其色泽乌黑,经过热水冲泡后,汤水浓郁,沉香凝韵。

当茶水入了口,其味绵甜而甘醇。陈香型铁观音茶味越发浓厚,回甘性就越发的好。品一杯气定神闲,气质越发清雅~

这个冬日,捧上一杯热茶,在氤氲的热气中,做一个惬意的美梦,过上一个从容的冬季。

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