铁观音适合用盖碗还是紫砂冲泡?

近年来,选择用盖碗泡茶的人越来越多了。盖碗泡茶比较简便,而且控制起来也比较容易,泡出来的茶也非常好喝。可以说,盖碗是很多茶友泡茶是首选冲泡工具。几乎所有茶类都可...


近年来,选择用盖碗泡茶的人越来越多了。盖碗泡茶比较简便,而且控制起来也比较容易,泡出来的茶也非常好喝。可以说,盖碗是很多茶友泡茶是首选冲泡工具。几乎所有茶类都可以用盖碗来冲泡。

那么,什么茶适合用紫砂壶冲泡?

一般来说,发酵程度越高的茶越适合用紫砂壶等陶器冲泡。

铁观音属于半发酵茶,所以既可以用紫砂壶冲泡铁观音,也可以用盖碗冲泡铁观音。今年来,玻璃茶具大受欢迎,可观茶叶在水中舞动,成为了泡茶的又一个选择。

当然,用什么茶具泡茶,也要根据具体情况,不要犯教条主义哦~