员工原创铁观音的秘密(品味美文)

铁观音的秘密其实爱茶的人不一定是从品茗茶开始的,而我也是其中之一。2012年的某一天,在坛子口旁边的明珠广场B区,我的计算机老同学旺兄开了一家金融公司,那时候没...


铁观音的秘密

其实爱茶的人不一定是从品茗茶开始的,而我也是其中之一。

2012年的某一天,在坛子口旁边的明珠广场B区,我的计算机老同学旺兄开了一家金融公司,那时候没事被邀约到他的新公司。初次看那明亮宽敞的办公环境加上一批新员工在大厅忙碌地工作时,感受到了他像马云一样的闯劲,这是敢闯的创业情愫。那时候其实一直很拒绝喝茶或品茶,因为于我而言是对时间的虚度。再接下来几天他对我说:“好的地方集聚着人气,也集聚着我公司这台奔牛,有的单位为什么这么喜欢牛,你知道为什么吗?”我支支吾吾地说:“可能牛气冲天吧!”他笑而作答:“你说的对的。积攒有流动的旺地福地,你才会在生根的地方发芽,而人气就是最好的汇聚。”我似懂非懂,也自然听进去了。

2013在某一天,外贸的朋友经常在中午去打羽毛球,基本上午休的占少数,她们都个个希望坚持运动,劳逸结合。在下午依然困顿时,旁边的同事看我有点疲劳,于是乎告诉我一个方法。我说:“公司不是经常会下午上班前做眼保操嘛,没事!”她说:“你听我的吧,去看看不远处的树木,坚持看1分钟。这样对你的眼睛有好处,然后喝点铁观音茶!”于是我尝试着去超市买了一大包铁观音。

    几乎我被茶的味道陷进去了。因为在喝了铁观音后,整个茶杯都会被这一股似烟非烟的馨香所弥漫。就这样,我也和茶结上了不解之缘。巧的事,妻子让我想想,第一次来我家,探寻我爸爸或妈妈有什么喜好,见面礼要真挚。如同我去她家一样,任何细腻都是格外的爱,不疏忽地让表达在无声中腻起来。我说了很多,我推荐了垂钓、园林的修剪刀、烟……最终她决定了买一套价值不错的茶具。爸爸一定很喜欢,最后爸爸确实收了,可是他在后面也补说了,“好茶具,家里也有很多茶叶,你也送了从公司组织的婺源带来的婺源茶,还有从厦门带来台湾阿里山烟……可就是没时间静静地坐在那喝,假如你们都不用我操心,那我就有自由的支配时间了!”这就是茶和茶叶的纽带,让我们和茶有了进一步接触的过程。

    我经常买很多铁观音小包装,一上班就喝,我不知道是不是茶具有提神和功效,一到打盹或无精打采,喝茶能够清心明目,喝茶也能静思于心。曾经的老板和我:“当你遇到繁杂的事,不要多语,冷静地喝茶,它是排出杂念的过程。而且一喝到天明。”其实在这个时候我就定义了茶的价值,从礼物转换到枕边茶,都是接受的过程。

2018年,很多朋友问我要不要喝茶,我说什么茶?红茶、清明茶、菊花茶、枸杞茶、大红袍……我摇头礼谢。我坚持喝一个类别的茶,这茶可能要陪伴我到不同的阶段,或者到了下个阶段,我会适当选择其他茶。而铁观音似乎不应该在茶盘上逗留,它就已经清香散开,醇而自然。好茶不是以年份来论的,可能好酒甘醇是因为历久弥香,而好茶一定要当下品味。很多茶超过一年就会受潮变质,味道也会变味儿。喝茶的人其实很讲究,举止也变得特别有范儿,更是礼范儿!对冲泡茶,你要像动中藏静,静中归心的状态,无论是谈心或谈事,也变得那么自然洒脱。甚至讲究到,刚开始第一壶茶要冲开后,摇晃入茶杯后,倒至茶盘左侧的茶桌孔,滴滴中显示出那股浸润和分时感。第一杯要客人主动举杯,小小的茶杯却不是一饮而尽,必须要嘴角微微抿开,有品心跃然。我爸爸爱喝什么茶?应该是妈妈手工制作的茶树茶和桂花茶,最爱在龙井吧!当然,我更发现,喝茶的人都是有茶气的状态,是中是正,是静是度!