铁观音认种|秋天的茶,该是这样的

秋天的茶应该是什么味道的?金黄的麦浪、暮色中寺院的钟声、寂寥的落叶、江边空灵的琴音……这些都注定了,在秋天里,最适合不过的就是滋味浓郁悠长却会给人带来苍茫感的铁...


秋天的茶应该是什么味道的?金黄的麦浪、暮色中寺院的钟声、寂寥的落叶、江边空灵的琴音……这些都注定了,在秋天里,最适合不过的就是滋味浓郁悠长却会给人带来苍茫感的铁观音茶。

何为
铁观音?

广义来说,铁观音既是茶树,又是茶名。在安溪现时有很多茶农将其他茶树的茶叶按照铁观音的工艺来生产,产品也称为铁观音,虽然在外形、汤色、香气,甚至味道上都与铁观音相似,但唯独铁观音的“观音韵”模仿不来。

何为
观音韵?

观音韵有几重含义,首先是香韵,指的是嗅觉上独特的香气;其次是喉韵,指的是品尝起来的感觉;再次是灵韵,指的是品饮铁观音综合起来给精神上的享受。其实不管是哪一种韵,都凭饮者各自来体会。

一乙APP在秋高气爽之时

开启安溪铁观音认种

安溪铁观音

茶条卷曲,肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿,汤色金黄,天然馥郁的兰花香滋味醇厚甘鲜。

一乙精选核心产地,安溪西坪镇铁观音茶园基地。以传统手工艺制作,从基地直供茶叶,减少多余环节,让价格一低再低,超级实惠。

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现在是喝“铁观音”的好时节

本次收获的时间是:2018年10月28日

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